Sebzeli Pastırmalı Kiş Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Sebzeli Pastırmalı Kiş Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Sebzeli Pastırmalı Kiş İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
7 su bardağı un
200gr Bitkisel Margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
İç harç için;
Yarım bağ pazı
2 adet kabak
1 adet orta boy soğan
1-2 yemek kaşığı Bitkisel Margarin
50 gr çemensiz pastırma
Üzeri için;
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı süt
1 çay kaşığı muskat rendesi
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Pastırmalı Kiş Nasıl Yapılır? Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Un bir kaba alınır. Bitkisel margarin eklenir, yoğurulur. Yumurta eklenir. Hamur kalıba yayılır. Hamurda delikler açılır. Fırında 180 derecede 20 dk pişirilir. Kabak, soğan doğranır. Tavada ayçiçek yağı ile sotelenir. Doğranan pazılar eklenir. Yumurta çırpılır. Süt ilave edilir. Pişen kiş hamururnun içine iç harç ilave edilir. Kabaklar iç malzemenin üstüne dizilir. Pastırmalar ilave edilir. Kaşar peyniri serpiştirilir. Yumurta dökülür. Muskat rendelenir. Tekrardan fırına verilir 30 dk 180 derecede pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Summary
recipe image
Recipe Name
Sebzeli Kiş Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir Cevap Yazın