Patlıcan Yemeği

Patlıcan Yemeği Tarifi

PatlıcanYemeği İçin Gereken Malzemeler:

2 adet büyük boy patlıcan

5 adet domates

1 diş sarımsak

3 adet sivri biber

Tuz

Sıvıyağ

Karabiber

Pulbiber

Patlıcan Yemeğinin Yapılışı:

Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun.

Kalın yuvarlak dilimler halinde kesin. Kızdırdığınız sıvıyağında kızartın.

Biberleri ince ince doğrayın. Tencereye alın altını açın. Domatesleri soyun. Küp küp kesin. Biberlerin rengi dönünce domatesleri ilave edin. Sarımsağı soyup ikiye bölün tencereye alın.

Domates sosu pişince patlıcanların üzerine dökün.

Afiyet Olsun 💕

Summary
recipe image
Recipe Name
Patlıcan Yemeği
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Bir Cevap Yazın