Mantarlı Pizza Tarifi

Mantarlı Pizza İçin Gereken Malzemeler:

Hamuru için;

3 su bardağı un

Yarım çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı toz şeker

Yarım paket instant maya

Tuz

Ilık su

Üst Malzemeler;

4 adet mantar

2 adet domates

250 gr kaşar peyniri

5 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap

3 yemek kaşığı mısır

3 yemek kaşığı siyah zeytin

Tuz

Mantarlı Pizzanın Yapılışı:

Önce hamurunu hazırlayalım. Unu yoğurma kabına alın ortasını havuz şeklinde açın mayayı, sütü, şekeri, tuzu koyun. Azar azar suyu koyup önce mayayı eritin elinizle sonra hamuru toparlayıp mayalanması için kenara koyun.

Hamuru çok ince yapıyorum ki kıtır kıtır olsun. Siz istediğiniz kalınlıkta açabilirsiniz.

Tüm sebzeleri iri iri kesin. Zeytinleri çekirdeklerinden ayırın.

Hamur mayalanınca dörde bölün ve yuvarlaklar oluşturun. Kenarları az katlayın. Sosunu sürün. Kaşar peyniri üzerine rendeleyin. İstediğiniz gibi malzemeleri yerleştirin. En son az tuz serpin 190 derecede altına yağlı kağıt serip fırında pişirin.

Afiyet Olsun..💕

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Mantarlı Pizza
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Bir Cevap Yazın