Kayısılı Bulgur Pilavı Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Kayısılı Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
2 su bardağı bulgur
1, 5 su bardağı su
Yarım kg kuşbaşı et
2 adet kemikli et
4-5 adet kuru kayısı
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek sıvıyağ
Kayısılı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Tereyağı ve sıvı yağ eritilir. Pişen etler tencereye ilave edilir. Özleşmesi için kavrulur. Bulgur eklenir. Sıcak su ilave edilir. Küp küp doğranmış kayısılar eklenir. Kapağı kapatılarak 20 dk pişirilir. Pilav demlenmeye bırakılır. Sıcak servis edilir.





