Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı Havuçlu Meze Tarifi

Kabaklı Havuçlu Meze İçin Gereken Malzemeler:

1 havuç

2 adet kabak

5 yemek kaşığı yoğurt

2 diş sarımsak

Zeytinyağı

Üzerine:

Ceviz

Maydanoz

Kabaklı Havuçlu Mezenin Yapılışı:

Zeytinyağını tencereye alın. Havucu soyun rendenin iri tarafından rendeleyin.

Kabakları soyun aynı şekilde iri rendeleyin. Havuç ve kabak rendelerini tencereye alın tuzunu katın. Arada karıştırarak iyice pişirin. Ocağı kapatın.

Yoğurdu karıştırma kabına alın çatalla iyice karıştırın. Sarımsakları havanda dövün veya ince ince kesin yoğurda ekleyin. Pişirdiğimiz kabak havucu yoğurda ilave edin iyice çırpın.

Servis tabağına alın maydanoz ve cevizle süsleyin. Dolapta soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun💕

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Kabaklı Havuçlu Meze
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir Cevap Yazın

shares