Fırında Sebzeli İncik

Fırında Sebzeli İncik Tarifi

Fırında Sebzeli İncik İçin Gereken Malzemeler:

2 incik

2 büyük boy patates

2 kırmızı kapya biber

5-6 adet arpacık soğan

2 dış sarımsak

2 domates

3 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Tuz

Kekik

Karabiber

Kimyon

Fırında Sebzeli İnciğin Yapılışı:

İncikleri bıçakla bir kaç yerinden kesikler atalım. Daha sonra tereyağı ile döküm tencerede mühürleyelim. (Normal tenceredede olur. Daha sonra fırın kabına alırsınız) Mühürleme sırasında tuz ve baharatlardan arada üzerine gezdirelim.

Mühürleme işleminden sonra aynı tencereye patates dilimlerini, bütün haldeki arpacık soğanları, sarımsak,biber ve domates dilimlerini gelişi güzel yerleştirelim. En son tuz, baharatlar,yarım çay bardağı su ve sıvıyağını gezdirelim.

Kapağı kapalı önce 250 daha sonra 200 derecede fırında pişmeye bırakın. Çıkarmaya yakın kapağını açıp az üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Afiyet Olsun 💕

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Fırında Sebzeli İncik
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 6 Review(s)

Bir Cevap Yazın