Çullama Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Çullama Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Çullama İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
yarım kilogram bastık
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yoğurt
bir su bardağı ceviz
şerbeti için:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
yarım limon
üzerini süslemek için:
100 gram toz Antep fıstığı

Çullama Nasıl Yapılır Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Bastık özel bez üzerine serilir ve açılır. Bezden ayrılır.üstüne un serpilir ve kesilir. Muska şeklinde sarılmaya başlanır. Arasına ceviz koyulur, sarma işlemine devam edilir. Sarılan bastık muska şeklini alır. Yumurta çırpılır, un eklenir. Sıvı yağ kızartma tenceresine dökülür. Unlu yumurta su ilave edilerek açılır. Şerbeti için su ve şeker kaynatılır. Bastıklar kızartma tenceresine atılır. Kızgın yağda kızartılır. Şerbete batırılıp, servis tabağına alınır. Toz fıstık ile süslenerek servis yapılır.

Summary
recipe image
Recipe Name
Çullama Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir Cevap Yazın