Category: Zeytinyağlı Tarifler

Pelin Karahanla Nefis Tarifler Programında Hazırlanan Zeytinyağlı Tarifler. Zeytinyağlı Tariflerimizin tamamı resimli olup, Yapım aşamaları ile anlatılan Zeytinyağlı Tariflerimizde 5 ile 10 arası fotoğraf mevcuttur.

Yoğurtlu Pazı Kavurması

Yoğurtlu Pazı Kavurması Tarifi Yoğurtlu Pazı Kavurması İçin Gereken Malzemeler: Yarım kilogram pazı yaprağı 1 soğan 2 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı domates salçası Pulbiber Tuz Zeytinyağı Üzerine: 2-3 yemek kaşığı yoğurt Tuz Zeytinyağı Pulbiber Yoğurtlu Pazı Kavurmasının Yapılışı: Pazıyı iyice yıkayın. Sert saplarından bıçakla ayırın. İnce ince doğrayın bir 5 dakika kadar suda haşlayın. …

Continue reading

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Zeytinyağlı Lahana Sarması İçin Gereken Malzemeler: 20 adet lahana yaprağı 1,5 su bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatl kaşığı toz tarçın 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı yeditürlü baharat Tuz Zeytinyağı   Zeytinyağlı Lahana Sarması Yapılışı: …

Continue reading

Zeytinyağlı Biber Dolması

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Zeytinyağlı Biber Dolması İçin Gereken Malzemeler: 15 adet dolmalık biber 1 su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık Yarım yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı yeditürlü baharat 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Zeytinyağı Zeytinyağlı Biber Dolmasının Yapılışı: Biberleri iyice yıkayın saplarından ayırın …

Continue reading

Köz Biber Salatası

Köz Biber Salatası Tarifi Köz Biber Salatası İçin Gereken Malzemeler: 3 közlenmiş kırmızı biber 2 yemek kaşığı mısır 2 yemek kaşığı ceviz içi Zeytinyağı Kekik Tuz Limon Köz Biber Salatasının Yapılışı: Biberleri közleyin. Ben fırında ızgara ayarıyla pişirdim. Ocak üstündede bu işlemi yapabilirsiniz. Biberlerin kabuklarını soyun. İçini açın ve tohumlarını iyice temizleyin. Küp küp doğrayın …

Continue reading

Kabaklı Havuçlu Meze

Kabaklı Havuçlu Meze Tarifi Kabaklı Havuçlu Meze İçin Gereken Malzemeler: 1 havuç 2 adet kabak 5 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Zeytinyağı Üzerine: Ceviz Maydanoz Kabaklı Havuçlu Mezenin Yapılışı: Zeytinyağını tencereye alın. Havucu soyun rendenin iri tarafından rendeleyin. Kabakları soyun aynı şekilde iri rendeleyin. Havuç ve kabak rendelerini tencereye alın tuzunu katın. Arada karıştırarak …

Continue reading

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Zeytinyağlı Barbunya Pilaki İçin Gereken Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış barbunya 1 adet orta boy havuç 1 adet küçük soğan Zeytinyağı Yarım yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 küp şeker Su Üzeri İçin: Maydanoz Zeytinyağlı Barbunya Pilakinin Yapılışı: Tencereye zeytinyağını alın soğanı ince ince doğrayın tencereye koyun 1 dakika kadar çevirin. …

Continue reading