Elmalı Gül Kurabiye Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Elmalı Gül Kurabiye Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Elmalı Gül Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
200 gram bitkisel margarin
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un

İç harcı için;

4 adet elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ceviz içi
Yarım paket pudra şekeri

Hamurun kenerı için ;

1 kase su

Üzeri için;

Pudra şekeri

Elmalı Gül Kurabiye Nasıl Yapılır? Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Ayçiçek yağı, bitkisel margarin ve yoğurt blendır ile çekilir. Kabartma tozu eklenir, harmanlanır. Un ileve edilir yoğurularak hamur elde edilir.

İç harcı için;

elmaların kabukları soyulur, rendelenir, tavada pişirilir. Pudra şekeri, şeker, tarçın ve ceviz içi eklenir.

Şekil vermek için;

Hamur bıçak yardımı ile kesilir, şekil verilir. Elmalı harç hamurun içine koyulur, gül şekli verilerek kapatılır. Fırında 180 derecede 35 – 40 dakika pişirmeye bırakılır. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilir.

Lor Kurabiyesi Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Lor Kurabiyesi Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Lor Kurabiyesi Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler
. Yarım kg tuzsuz lor
. 2 adet yumurta
. 1 su bardağı sıvı yağ
. 1 çay kaşığı kabartma tozu
. 1 çay kaşığı karbonat
. Alabildiği kadar un
. 1 su bardağı toz şeker

Lor Kurabiyesi Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Elmalı Kurabiye (farklı şekli ile)

Elmalı Kurabiye (farklı şekli ile) Tarifi

Elmalı Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

Yarım paket margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

1,5 çay bardağı pudra şekeri

3 elma

3 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı toz tarçın

Arzuya göre ceviz veya fındık

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı:

Yumurta, yoğurt, sıvıyağ, margarin,pudra şekerini yoğurma kabına alın elinizle karıştırın.

Vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Elmaları soyup rendeleyin. Şeker ve tarçınla ocakta suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapatın ince çekilmiş ceviz veya fındık ekleyin.

Hamuru streç arasında merdaneyle açın. Bardakla yuvarlaklar oluşturun. Kenarlarda yer kalacak şekilde 5 kesik atın. Çapraz şekilde elma harcından koyup sarın. Kenarları kapatın.

170 derecede fırında pişmeye bırakın.

Afiyet Olsun 💕

Elmalı Rulo Kurabiye

Elmalı Rulo Kurabiye Tarifi

Elmalı Rulo Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

Yarım paket margarin

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

5 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı sirke

Yarım çay kaşığı toz tarçın

Yarım paket kabartma tozu

Yeterince un

Elma Harcı;

3 büyük boy elma

4 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı toz tarçın

Elmalı Rulo Kurabiye’nin Yapılışı:

Margarin, sıvıyağ, yoğurt ve şekeri yoğurma kabına alın elinizle karıştırın.

Kabartma tozu, tarçın ve azar azar unu ilave ederek orta yumuşaklıkta hamur yoğurun.

Elmaları soyup rendeleyin şeker, tarçınla suyu bitene kadar pişirin.

Merdaneyle hamuru açın dikdörtgen kesin. Üzerine Elmalı harcı yayın rulo sarın. Kalan hamurada aynı işlemi uygulayın.

Ruloları strece sarın derin dondurucuda en az bir saat bekletin. Çıkarıp kesin fırın kabına yerleştirin.

170 derecede fırında pişirin.

Afiyet Olsun 💕

Elmalı Tart

Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart İçin Gereken Malzemeler:

200 gram oda sıcaklığında margarin

1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker

2.5 su bardağı un(una göre farklılık gösterebilir kontrollü koyun)

2 yumurta

1 tatlı kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı toz tarçın (hamuruna)

Yarım paket kabartma tozu

4 orta boy elma

5 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı toz tarçın

2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi

Elmalı Tart’ ın Yapılışı:

Oda sıcaklığına margarin , yumurta,şekeri yoğurma kabına alın elinizle karıştırın. Kuru malzemeleri eleyin ve tart hamuruna ekleyin. Ne çok sert ne çok yumuşak bir hamur yoğuralım.

Elmaları soyup rendeleyin. Tencereye alın tarçın ve şekeri koyup pişirin.

Ocağı kapatınca ince çekilmiş cevizi ekleyin.

Tart hamurunu tart kalıbına koyup elinizle açın. Kenarlarıda yükseltip çukurlaştırın. Elmalı harcı üzerine yayın ve istediğiniz gibi süsleyin.

Fırında 170 derecede pişirin. Çıkınca pudra şekeri serpin.

Afiyet Olsun 💕

Nefis Elmalı Kurabiye

Nefis Elmalı Kurabiye Tarifi

Nefis Elmalı Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

1 yumurta

1 çay bardağı süt

Yarım paket margarin

Yarım çay bardağı sıvıyağ

3 yemek kaşığı yoğurt

5 yemek kaşığı toz şeker

Bir fiske tuz

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

İçi için;

4 orta boy elma

5 yemek kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı toz tarçın

Nefis Elmalı Kurabiyenin Yapılışı:

Elmaları soyup rendeleyin. Tencereye alın. Şeker ve tarçını ekledikten sonra kapağı kapalı ağır ateşte pişmeye bırakın. Piştikten sonra soğumaya bırakın.

Oda sıcaklığına margarin, şeker,sıvıyağ,süt, yoğurt, yumurtayı yoğurma kabına alın. Az karıştırın. Tuzu ve unu azar azar ekleyin hamuru hazırlayın.

Merdane ile açın bardakla yuvarlak kesin. Bir kenarına elma harcından koyup bir kenarını üzerine örtün ama kapatmayın.

Tüm hamura aynı işlemi uygulayın ve fırın kabına alın. 170 derecede kontrollü pişirin.

Afiyet olsun 💕

Elmalı Kurabiye

Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

1 yumurta

6 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

Yarım paket margarin

Yarım paket kabartma tozu

Yeterince un

İçi İçin;

3 büyük boy elma

2 tatlı kaşığı toz tarçın

4 yemek kaşığı toz şeker

Üzerine;

Pudra Şekeri

Elmalı Kurabiyenin Yapılışı:

Kurabiyelerin yapılışına önce içinden başlayalım. Soğuk olması gerekiyor çünkü.

Elmaları soymakla başlayalım işe. Rendeleyin sonra. Tencereye alıp, şeker , tarçını ekledikten sonra karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Daha sonra tencereden çıkartıp soğumaya bırakın.

Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle açın. Tabakla yuvarlak kesin ve dörde bölün. Bıçak yardımıyla fotoğraflarda olduğu gibi kesikler oluşturun. Elma harcından üzerine koyup kenarları kapatın.

170 derecede altı pişince fırından çıkarın.

Servis yaparken pudra şekeri serpin.

Afiyet Olsun 💕

Susamlı Tuzlu Kurabiye

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Susamlı Tuzlu Kurabiye İçin Gereken Malzemeler:

 

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

Yarım paket margarin

1.5 tatlı kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tuz(dolu dolu)

1 tatlı kaşığı sirke

Yarım paket kabartma tozu

1 çay kaşığı mahlep

1 tatlı kaşığı çörek otu

Yeterince Un (ben tam buğday tercih ettim)

Üzerine:

Susam

 

Susamlı Tuzlu Kurabiyenin Yapılışı:

Yumurtayı kırın karıştırma kabına alın. Margarini ekleyin.Margarin oda sıcaklığında olmalı. Yoğurt , sıvıyağı ekledikten sonra elinizle karıştırın.

Kabartma tozu, mahlep,sirke,çörekotunu ilave edin. Azar azar un koyup yoğurmaya devam edin. Şekil verecek kıvamdaysa un koymayı durdurun.

Hamurdan parçalar koparıp uzun yuvarlayın. Susamların üzerine yuvarlayıp şekil verin. İsterseniz şekil verip yumurta sarısı sürün susamlarıda öyle serpebilirsiniz.

170 derecelik fırında çok kızarmadan alın.

Afiyet Olsun💕