Ispanaklı Kek Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Ispanaklı Kek Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Ispanaklı Kek İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı Ayçiçek yağı
2 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket şekerli vanilya
1 su bardağı haşlanmış ıspanak
Üzerini süslemek için;
İsteğe göre pudra şekeri

Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır? Pelin Karahanla Nefis Tarifler
3 yumurta şekerle birlikte çırpılır. Karışıma ayçiçek yağı ilave edilir. Un, kabartma tozu, vanilya eklenir. Karışım hamur kıvamına gelene kadar karıştırılır. Haşlanmış ıspanak püre haline getirilir. Hamura eklenir. Kalıp ayçiçek yağı ile yağlanır. Karışım kalıba dökülür. 180 derecede 40 dk pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Damla Çikolatalı Kek

Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek İçin Gereken Malzemeler:

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı süt

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Yeterince un

Damla çikolata

Damla Çikolatalı Kekin Yapılışı:

Yumurta ve şekeri mikserle 3 dakika çırpın.

Yoğurt,süt, sıvıyağı ekleyip çırpma teli ile çırpın.

Ayrı bir  kapta kuru malzemeleri eleyin. Unu azar azar eleyip ekleyin. Akışkan bir hamur elde edin.

Son olarak damla çikolata ekleyerek az daha karıştırın.

Fırın kabınızın altını yağlayıp hamuru dökün.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.

Kürdan testinden sonra fırından çıkartın.

Afiyet Olsun 💕

Zeytinli Tuzlu Muffin

Zeytinli Tuzlu Muffin Tarifi

Zeytinli Tuzlu Muffin İçin Gereken Malzemeler:

1 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

2 tatlı kaşığı toz şeker

Yarım paket kabartma tozu

Yarım kırmızı kapya biber

1 çay bardağı siyah zeytin

Un

Tuz

Zeytinli Tuzlu Muffinin Yapılışı:

Yumurtayı kırın karıştırma kabına alın. Sütü ,sıvıyağı, şeker ve tuzu koyup mikserle çırpın.

Azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip mikseri tekrar çalıştırın. Kek hamuru kıvamında olacak.

Biberi ince ince kesin. Zeytinleri çekirdeklerinden ayırın küçük küçük kesin hamura ekleyin az daha çırpın.

Muffin kalıplarının altını yağlayın hazırladığınız karışımı pay edin.

170 derecede fırında pişmeye bırakın.

Afiyet Olsun 💕

Pandispanya Tarifi

Pandispanya Tarifi

Pandispanya Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
Kullandığım ölçüler
➡250 ml su bardağı
➡125 ml çay bardağı
➡26 cm kalıp
Buyrun Malzemeler 👇
💙6 Yumurta (odaisisinda )
💙yarım çay bardağı Sıcak Su 75 gr (kaynar değil sıcak olucak)
💙1 su bardağı Un(150 gr)
💙1 su bardağı Nişasta 150 gr (Mısır )
💙1 su bardağı Şeker 220 gr
💙1 çay kaşığı Kabartmatozu
💙İsteğe bağlı olarak, Vanilya, limon kabuğu, Portakalkabugu kullanabilirsiniz.
_____
Pandispanya Yapılışı:
Yumurta ve sıcak suyu mikserinizin yüksek devrinde karıştırmaya başlayın, yumurtalar hafif kopurmeye başladığı anda Şekeri azar azar ilave edip sürekli karıştırın, Yumurtaniz tamamen kabarıp açık bir kremsi doku alıncaya dek karıştırma işlemine devam edin bu süre yaklaşık 8/10 dakikadır. Ayrı bir kasede Un, Nişasta ve Kabartmatozu karıştırıp daha sonra azar azar eleyerek yumurtaniza yedirin, tüm karıştırma işlemini lütfen sadece bir spatula ile yapın dairesel hareketlerle yumurtalari söndürmeden. Kalibinizin tabanına yağlı kağıt serip kenar duvarlarini yaglamadan Harcinizi dökün ve önceden ısınmış alt üst ayarda 180 derece fırında 40/ 45 dakika pişirin. 45 dakika boyunca fırın kapağını asla açmayın.
Kolay Gelsin🌷
Pişme süresi hakkında önemli bilgiler🔻 Kullandığınız kalıbın büyüklüğü pişme süresini etkiliycektir, mesela 30 cm bir kalıpta daha kısa bir sürede pişer ,Pandispanyanizin orta kısmı tamamen kabarmış ve hafif kizarmis olmali ,elinizle basarak kontrol ettiginizde sabit kalmalı. Lütfen hangi kalıp olursa olsun kabarma işlemi tamamen bitmeden fırın kapağını asla açmayın. Pasta çemberiniz yoksa ,kelepçeli kalibinizin duvar kısımlarını yağlı kağıt ile yükseltin ve Pandispanyaniz taşmadan kabarip pişicektir.