Anjelik Erik Dolması Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Anjelik Erik Dolması Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Anjelik Erik Dolması İçin Gerekli Malzemeler: Pelin Karahanla Nefis Tarifler
1 bağ maydonoz
1 bağ taze nane
1 tatlı kaşığı yeni bahar
1 tatlı kaşığı kimyon
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı kuru nane
tuz
limon
2 su bardağı sıcak su

Anjelik Erik Dolması Nasıl Yapılır? Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Tencereye zeytinyağı dökülür ve fıstıklar kavrulur. Soğanlar küp küp doğranır ve yağda kavrulur. Ardından pirinç eklenip kavrulur. Kuş üzümü, kimyon, nane, tarçın ilave edilir. Bir su bardağı sıcak su iç harcın üzerine dökülüp pişmeye bırakılır. Taze naneler ayıklanır ve ince ince kıyılı, iç harca eklenir. İç harcı 20 dakika pişirilir. Eriklerin içleri oyulur. Derin bir tencereye çorba tabağı ters çevirilerek kapatılır. Üstüne maydanoz ve limon konulur. Erikler iç harcı ile doldurulur. Tencereye alınır, üstlerine zeytinyağı gezdirilip 8-10 dakika pişirilir. Sıcak servis edilir.

Summary
recipe image
Recipe Name
Anjelik Erik Dolması Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Bir Cevap Yazın