24 Katlı Nişastalı Börek Tarifi

24 Katlı Nişastalı Börek Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Pelin Karahanla Nefis Tarifler programının 1 böümünde hazırlanan 24 Katlı Nişastalı Börek Tarifi ve malzemeleri ile yapımı.
24 Katlı Nişastalı Börek İçin Gerekli Malzemeler: (Pelin Karaha’la Nefis Tarifler)
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yaklaşık 3,5-4 su bardağı un
Aralarına sürmek için:
1 paket mısır nişastası

İçi için:
Yarım kg ıspanak
1 adet kuru soğan
1 tadet yumurta
4-5 dilim pastırma
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ yağ

24 Katlı Nişastalı Börek Nasıl Yapılır? (Pelin Karahan’la Nefis Tarifler)

Pastırmalar ve ıspanaklar doğranır. Önce soğan sonra pastırma ve ıspanak eklenerek kavrulur. 1 adet yumurta karıştırılarak pişirilir. Bir kapta süt, yağ, yumurta, kabartma tozu ve un karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur 24 eşit parçaya ayrılır. Top haline getirilen hamurlar tepsi büyüklüğünde açılır. 12 parça hamur üst üste dizilerek tek bir parça olarak açılır. Tepsiye dizilen hamura malzemeler eklenir. 12 katlı diğer hamur üzerine kapatılır. Börek eşit parçalar şeklinde kesilir. Eritilen tereyağı üzerine dökülür. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.
24 Katlı Nişastalı Börek Tarifi Pelin Karahanla Nefis Tarifler

Summary
recipe image
Recipe Name
24 Katlı Nişastalı Börek Tarifi
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)

Bir Cevap Yazın